Profesjonalna obsługa gościa w restauracji

Ze względu na wysoki poziom merytoryczny kursu i bogate doświadczenie trenera szkolenie jest również bardzo dobrą okazją do szerszego zapoznania się z problematyką tego zawodu przez osoby piastujące stanowiska menedżerskie, np. kierownik sali.

Celem szkolenia jest poznanie różnych technik obsługi gości, nabycie umiejętności prawidłowego serwisu poszczególnych dań,zapoznanie ze sposobami organizacji różnych rodzajów imprez oraz zdobycie wiedzy sugestywnej sprzedaży oraz zachowania w sytuacjach konfliktowych.